Sobre nosotros - pastelería dulce

Formar parte de tus celebraciones es nuestro éxito

¿Qué nos diferencia?

Trabajamos bajo pedido para poder dedicarle el tiempo y esmero a cada tarta. La mayoría de nuestras tartas son personalizadas para que puedan cada una tener el toque especial y poder tener todo lo que buscas. 

Desde tartas de cumpleaños, hasta eventos como comuniones, bodas y despedidas. Realizamos la tarta que encaje con tu evento con los mejores materiales y materias primas.

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Mi historia

Me llamo Kalina y soy búlgara. Resido en España desde 2015. Mi pasión por la repostería comenzó hace 14 años como un hobby.

Posteriormente, me formé en la Academia Europea de Formación y Desarrollo en Sofía, Bulgaria. Al llegar a España, me dediqué a explorar y aprender sobre la repostería española, totalmente nueva para mí. Continué mis estudios en ESAH Sevilla, donde obtuve diplomas en Chocolatería y Pastelería Artística, Pastelería Saludable y actualmente estoy finalizando mi especialización en Pastelería Salada.

En 2022, tuve el honor de participar y ganar el concurso de Pastel de Navidad de ESAH. Constantemente me esfuerzo por aprender nuevas técnicas de decoración para mantenerme actualizada en el sector y crear pasteles que no solo sean deliciosos y saludables, sino también visualmente atractivos.

2010
Aprender repostería como hobby
2015
Aprender repostería Española
2020
ESAH Sevilla: Chocolatería y Pastelería Artística y Pastelería Saludable
2022
Especialización en Pastelería Salada
2022
Ganar el concurso de Pastel de Navidad de ESAH
Kalina Asparuhova
Pastelera

«Me fascina especialmente la repostería especializada —vegana, sin azúcar, sin lactosa, sin gluten—, la cual considero un verdadero desafío. La repostería creativa ha encendido el amor hacia esta artesanía en mi corazón. Continúo perfeccionando nuevas técnicas para mejorar tanto el sabor como la presentación de mis pasteles.»

pastelería en alicante

Tarta Ganadora en el concurso de Pastel de Navidad de ESAH

¿Quieres una tarta que encaje con tu personalidad o el evento que quieres realizar?  Realizo tus tartas con todo los detalles que quieras. Pídenos presupuesto sin compromiso.

Tartas especiales a tu gusto

Tartas Personalizadas Alicante

Pregunta por nuestras tartas únicas y hechas a mano, ideales para celebraciones de cumpleaños, bautizos, comuniones, matrimonios y cualquier evento.

Si buscas una tarta especial hecha a medida, contáctanos y comparte tus ideas.

Puedes recoger tu tarta en Alicante.

Disfruta de las tartas más excepcionales y personalizadas.

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